今年のボージョレーヌーボー
昨日１１月１７日は、ボジョレーヌーボーの解禁日でした。
例年のように、「ビストロボルドー」で、沢山の種類を味わう事ができました。
マスターに感謝です。
確か、総数１６本。
私は、残念な事に、最
シシャモ
シシャモはお好きですか？
お腹に一杯卵が詰まった細身の魚です。
で、これが「シシャモ」なんですが、何時もの「シシャモ」と違いませんか。
本来「シシャモ」は、北海道南部、太平洋沿岸の一部でしか獲れません
海鮮丼
島原出張に美味しい海鮮丼を頂きました。
だいぶ前の話…
えーーと、チョット前なので、お値段は忘れました。
鮮魚店の中に食堂があります。
とても新鮮取れたて、と言うことは、季節で魚もか
今日の星空
昼間は、曇りかと思わせる程、モヤがかかった天気でしたが、
夜になって、乾燥した空気が入ってきました。
おかげで、寒いです。
皆さん風邪をひかないように温かくして過ごして下さい。
さて、澄んだ空気の時は、 ...
今日のランチ
今日のランチは、田舎茶屋灯火で頂きました。
医食同源を、理とした薬膳料理のお店です
まずは前菜。
素材にこだわって、野菜や、鶏肉も自家製とか。
お茶は、ハーブティーです