風景

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雲仙へ山歩きと、紅葉を楽しみに行ってきました。
まずは雲仙方面の紅葉情報ですが、雲仙(普賢岳)の紅葉はほぼ終わってます。
所々に、残ってはいますが、どの落葉樹も今から訪れる霧氷シーズンにむけて
綺麗サッパリ、寒 ...

食べ物

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昨年に引き続き、今年も豊作の柿。
でも今年はチョットちがいます。
我が家の柿の木は、甘柿で、毎年鳥達の餌食になってるのに、
今年はしっかり残ってる。
で、こんな感じで、沢山収穫。
何匹 ...

飲み方

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昨日11月17日は、ボジョレーヌーボーの解禁日でした。
例年のように、「ビストロボルドー」で、沢山の種類を味わう事ができました。
マスターに感謝です。
確か、総数16本。
私は、残念な事に、最

食べ物

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シシャモはお好きですか?
お腹に一杯卵が詰まった細身の魚です。
で、これが「シシャモ」なんですが、何時もの「シシャモ」と違いませんか。
本来「シシャモ」は、北海道南部、太平洋沿岸の一部でしか獲れません

食べ物

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島原出張に美味しい海鮮丼を頂きました。
だいぶ前の話…
えーーと、チョット前なので、お値段は忘れました。
鮮魚店の中に食堂があります。
とても新鮮取れたて、と言うことは、季節で魚もか