飲み方

昨日１１月１７日は、ボジョレーヌーボーの解禁日でした。
例年のように、「ビストロボルドー」で、沢山の種類を味わう事ができました。
マスターに感謝です。
確か、総数１６本。
私は、残念な事に、最

久し振りの朝帰り、最近真面目に公共交通機関が動いている時間に帰っていたのですが・・・
ま！いろいろ会社での憂さ晴らしも必要です。
今日はシーバスリーガルの安い奴をロックでチビチビ。
ある意味水割りより

今年もやってきました「納涼ビール電車」、なんと今年は貸し切りです。
すごい！
何はともあれ予約からその他手配、２次会の準備とお世話頂いた皆様に感謝します。
１９時前に電車も到着、ビール等を積み込んで準

今年もワインのお祭り、ボージョレーヌーボーの解禁日がやってきました。
若いワインでも美味しいのは美味しい・・・前評判通り、今年は良い出来みたいです。
美味しいワインと、美味しい料理、月に一度の楽しい

５月のワイン会＆Kamaさんの誕生会では、こんな料理が準備されました。
これは凄い。
幕末時代にポルトガルやオランダ人が食べている料理を日本人が書いた書物から阿蘭陀料理と比較しながら、レシピーが作られました。