柚子胡椒 2024
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今年も青柚子のシーズンになってきました。
実家の柚子を収穫して、今年2度目の柚子胡椒作りを行いました。
おっと、1度目の写真しか撮影してなかった・・・・
ま!工程は同じなので、良いでしょう。
コーレーグーズ 2024
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今年も、実りは少ないまでも、島唐辛子を収穫しました。
最初は、簡単な、コーレーグースの漬け込みを行います。
今年は、久米仙の30度です。
今年は、2022年物を開封、少しの濁りを濾しとり、漬け込んだ島
お祝い
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お祝いで、久し振りに美味しい食事を頂きました。
何時ものように、ドライブしてお目当てのお店に向かいます。
先ずは、「鯉のあらい」
綺麗ですよね~見るからに美味しそうです。
見た目一番、味二番で
若竹丸
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久しぶりに、回転寿司(回転してないですけどね)に行ってきました。
回る寿司と、回らない寿司に分類するとすれば、「若竹丸」は回る寿司に属するかも・・・
その中では、良いネタと、シャリの美味しさで、一番おすすめ出来るお店だ ...
ひつまぶし
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娘から父の日のプレゼントが届きました。
何ヶ月遅れか・・・・うん、考えない事にしよう。
ま!気にかけてくれてたんだね。
暑い時期に、ウナギの贈り物はありがたいです。
先ずは半分程を、ご飯に乗せ