食べ物

昔の同僚が集まって、卒業式です。
そう、還暦、60才のお祝い、厄払い・・・
卒業式（60才)といっても、今は年金も出ませんから、卒業しても働き続けます、卒業した気がしませんね。
そして、皆さん60才と思えない程 ...

いつもお世話になっているお店の27周年記念のお祝いに行きました。
今日はお店のスペシャルメニューを注文。
200グラムのボリューミーなお肉。
焼き上がりは、こんな感じです。
うーーん

１月30日に納車されて、早２ヶ月。
走行距離も2000Kmを超え、桜も終盤なので、ツーリングも兼ねて「お祓」いに行ってきました。
ツーリングなので、少々遠いですが、佐賀県鹿島市古枝の「祐徳稲荷神社」です。

今が旬の食材。
「シロウオ」です。
こちらは、躍り食い用のセットです。
私もよく間違えるのですが、シラウオは別の魚になります。
シロウオは、ハゼ科の魚ですが、シラウオはシラウオ科の魚です。

この時期は、ヤッパリチョコレートでしょうか。
今期頂いたチョコレートをご紹介。
先ずはこちら、「Dulcis Tuber/トリュフ入りホワイトチョコレート」
これは、癖があります。
鼻に抜ける