食べ物

別の用事で立ち寄った金物屋で、お手頃な包丁を見つけました。
久し振りに衝動買いです。
ブレードの硬度が64とか・・・刃を触った感じでは、堅そうです。

前回購入したのは、5年前・・・
G.S

今年は夏が暑すぎて、南国育ちのはずの島唐辛子が不調です。

実は、そこその残ってますが、この時期になっても色付きません。
青いままです。
ここ２週間程観察してますが、色付く気配無し・・・
季節的に限界 ...

「干し柿」地方によっては、いろんな呼ばれかたがあるようですが、
「つるし柿」とかよんでましたね。
お正月の鏡餅に、ミカンと一緒に乗っかってるイメージがあります。
「嘉喜」から縁起物とされているようです

今回の江ノ島釣行は、釣果はイマイチでしたが、良い型のメジナが釣れました。
少ないながらも、煮付け、味噌漬け、刺身、そして最後に漬けです。
ご飯に、漬けを乗せて、お汁を少々加えます。
今回は、「永谷園の

さて、今回の釣行は、何時もの夜釣りスタイルとは異なり、
夜は民宿でしっかり寝て、昼釣り中心の釣りになります。

スケジュールは・・・
11/29 14:50（崎戸港）→15:50（江島）
・民宿到着後 ...