飲み方

ワイン会仲間の誕生会に参加しました。
今日は何時もよりリッチなワインとお料理をお願いしてます。
計画段階から、楽しみに待ちわびていた記念日です。
此方が、メインの食材。
先日解禁になった「伊勢

今年地元で話題のお酒「島楽」を飲みました。
「つばき酵母」使用の日本酒です。
濁り酒ですね、原酒に近いのかもしれません。
「五島つばき酵母使用」今年は約１８００本製造、五島島内販売限定と言う

久し振りに、定例ワイン会に参加しました。
今日は、年に一度のお祝い「マスターの誕生日」です。

やはり乾杯は、「泡物」で。
最初の料理はこちら。
ソーセージも美味しのです

今年も、記念日がやって来ました。
今日はお昼から、お祝いです。
お料理は、こちら。
そして、お酒は「梅ヶ枝酒造の、純米大吟醸」
普通は買わないゴールドラベル、純米酒や、吟醸酒が好みな

久し振りに、美味しい日本酒と頂きました。
摘まみは、「冷やし素麺」と「缶詰数種」。
その一つ、酒屋で買った、オイルサーディンです。
前にご紹介した、お取り寄せは、オイルサッパリで美味しかったのですが、