植物

今年は夏が暑すぎて、南国育ちのはずの島唐辛子が不調です。

実は、そこその残ってますが、この時期になっても色付きません。
青いままです。
ここ２週間程観察してますが、色付く気配無し・・・
季節的に限界 ...

久しぶりの、庭の花シリーズ。
切り詰められて、小さくしてますが、香りで咲いてることが解りますね。
アップで撮影するとこんな感じでさいている「キンモクセイ」です。
春のジャスミン、秋のキンモクセイ、双方

今年も青柚子のシーズンになってきました。
実家の柚子を収穫して、今年2度目の柚子胡椒作りを行いました。
おっと、1度目の写真しか撮影してなかった・・・・
ま！工程は同じなので、良いでしょう。

スズランの鉢植え、根元に白い物が見えたのでよく見てみると・・・・
奇形みたいな花が咲いてました。
伸びも悪く、下を向いて咲くはずの花が、上向きで咲いてます。
既に、実になりかけてる花もあるので、気付か

今年も、実りは少ないまでも、島唐辛子を収穫しました。
最初は、簡単な、コーレーグースの漬け込みを行います。
今年は、久米仙の30度です。
今年は、2022年物を開封、少しの濁りを濾しとり、漬け込んだ島