お正月
新年明けましておめでとうございます。
何とか無事に、お正月を迎える事ができました。
今年もくだらない、日々の出来事をツラツラ書いていきます、よろしくお願いします。
取り敢えずは、日本酒で邪気を払ってお清めしましょう。
年末に頂いた「久保田」でお清め。
飲みやすいお酒です。
年末から少し咳き込んでるので、アルコール消毒の効果も有りそうです。
そして、今年の年末年始お料理。
先ずは、カニ・・・・帰省できない息子から送られてきました。
富山のカニかと思いきや、アマゾン発注でした・・・・なんなのよ。
一度茹でて、出しを取って、再度イン！
そして、定番のお雑煮。
おかずが、少々。
そして、カズノコ。
良い感じに浸かってました。
そして、お正月と言えば・・・・
刺身ではありません、「カルタ」です、「お魚カルタ」表面には、若干の質感があります。
一通り、広げてみて皮目だけで判断できるかやってみました。
予想外の「アロワナ」が含まれていた事を除けば、大体判断できますね。
紅鮭とサーモンを間違えたり、細かい違いはありますが、大体正解。
なかなか面白いカルタです。
さて、今年も初詣を済ませて、昨年のお礼と、今年のお願いをたったの100円で
お願いしてきまさいた。(^_^;)
今年もよろしくお願いします。