カルパッチョ
土曜日にお土産に頂いた、メジナを水曜日まで熟成してみました。
本来なら、色々処理して、0℃近くで保存するんですが、ズボラな私は、
通常冷蔵です。
冷蔵温度は、5℃ですね。
流石にこの温度では、放置プレー ...
ノイズ対策
先日設置が完了した、短波帯の無線設備。
アンテナチューナーで同調もとれて、オンエアの準備は完了しているのですが、アンテナチューナーで無理矢理同調させている事が原因なのか、ノイズが多くて悩まされてます。
順次試していくし ...
鳥撮り
久し振りに、望遠レンズをカメラにセットして鳥を撮影してみました。
この季節は、ツバキが花を付けるので、蜜を求めてくる「ヒヨドリ」「メジロ」が
ターゲットになります。
ヒヨドリ登場。
どうしても
エビフライ
久し振りの大阪出張でした。
久し振りって言っても、十数年ぶりです。
昔の建物がスッカリ無くなり、驚くようなビルになってました。
大阪駅周辺の再開発も進み、行きも帰りも道に迷う有様。
やっと空港に到着、お ...