ワイン会
9月のワイン会に参加しました。
何時もながら、美味しいワインと、美味しい料理。
チョット早めにお店に到着、マスターが調理中でした。
大きな牡蠣と格闘中。
8名参加で16個の大きな牡蠣。
仕上がりが楽しみです。
そして、赤ワインはこちら。
今回は、重い赤が勢揃い、甘めのワインは一本だけでした。
白も4本程・・・・
美味しい料理と、美味しいワイン。
何時もながらありがとうございます。
そして、大きな鯛と、大粒のアサリ。
この時期としては、アサリが大粒、大変美味しく頂きました。
そして、先程の牡蠣の登場です。
うーーん、プリップリ！
もう少しすると、牡蠣焼きのシーズンになりますね。
12月が楽しみです。
ポテトと・・・
お肉。
今回は、赤字覚悟での大盤振る舞い。
美味しい料理と、ワイン。
マスター何時もありがとうございます。