ワイン会
昨日は、定例ワイン会。
毎月一回の楽しみです。
先ずは、今日のお料理から・・・
＜なすとトマトのサラダ、牛すね肉のトマト煮込み＞
詳しいお料理のレシピをご紹介できないのが残念。
若鶏を生クリームで煮込んだ料理だったと思います。
＜鶏肉のカレー風味のクリーム煮込み＞
地中海料理と言えは、やはり、ブイヤベース。
＜ながねぎとお米の煮込み＞
さて、次にご紹介は、ワイン。
今回は、この9本。
光にすかせて、色を確認。
詳しくワインをご紹介できないのが残念。
ハッキリ言って、細かいことは解りません。
でも美味しかった！
また来月が楽しみです。