2011年7月5日

やっぱり、角煮は長崎でしょう。
東京の某所で出てきたランチメニュー
ま、そこそこですが、ちょっとアッサリ系、悪く言うとパサパサ。
豚の角煮と言うより、「鯨の缶詰」を再調理した感じ。
やっぱり、